Bếp từ công nghiệp đang dần dần thay thế cho những chiếc bếp gas truyền thống. Bởi sở hữu hàng loạt những ưu điểm nổi bật, sự tiện lợi mà chúng mang lại, khiến mọi người dùng đều phải tấm tắc khen ngợi.

Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn không ít người vẫn chưa thực sự biết bếp từ công nghiệp là gì? hoặc kiến thức vẫn còn khá mông lung, mơ hồ. Hi vọng với bài viết này sẽ giúp quý vị độc giả hiểu hơn về loại bếp từ công nghiệp này.

1. Bếp từ công nghiệp là gì?

Bếp từ công nghiệp là loại bếp với thiết kế lớn, sở hữu công suất cao, thường được sử dụng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, những nơi cung cấp đồ ăn cho số lượng lớn người dùng. Sở hữu lượng bếp nấu nhiều hơn hẳn so với những loại bếp thông thường, hiệu quả cao và thời gian nấu nướng được rút ngắn rất nhiều.

Một lúc có thể nấu được nhiều bếp là điểm mạnh của loại bếp từ công nghiệp, kèm với đó là các chế độ nấu nướng thông minh. Sự hiệu quả, tiện lợi cho các đầu bếp khi phải cung cấp một lúc nhiều các suất ăn.

2. Các loại bếp từ công nghiệp

Với mỗi một khía cạnh thì loại bếp từ công nghiệp lại được phân chia thành những loại và kiểu gọi khác nhau. Cụ thể như:

• Về bề mặt thiết kế có: Bếp mặt lõm và bếp mặt phẳng.
• Về kiểu dáng có: Bếp đặt bàn, bếp độc lập, bếp đặt âm, bếp đặt dương.
• Về chức năng có: Bếp thông thường, bếp chức năng như hấp, hầm, nấu,...
• Về số lượng mâm nấu có: Bếp đơn, bếp đôi, bếp ba, bếp bốn, bếp năm,...
• Về công suất có: Bếp 3KW, bếp 5KW, bếp 8KW, bếp 12KW, 15KW,...

3. Ưu điểm bếp từ công nghiệp

• Tốc độ nấu ăn nhanh.
• Tiết kiệm nhiều thời gian và chi phí.
• Thích hợp với những nơi yêu cầu nhiều suất ăn cùng một lúc.
• Đa dạng trong việc nấu các loại món ăn, nhiều tính năng thông minh, tiện lợi.
• Nấu ăn không tạo ngọn lửa, hạn chế được tình trạng cháy, hỏa hoạn, tính an toàn cao.
• Đồ ăn nấu nhanh chín hơn, dễ dàng vệ sinh, lau dọn, đảm bảo an toàn vệ sinh nấu nướng.
• Tuổi thọ kéo dài, bền bỉ, mức độ bền vững hơn chục năm, lợi ích mang lại nhiều hơn chi phí đầu tư.
• Mặc dù chi phí ban đầu thường sẽ cao hơn so với loại bếp gas truyền thống, nhưng tính về lâu về dài thì đây là một sự đầu tư thông minh, có lợi.

4. Nguyên lý hoạt động bếp từ công nghiệp

Thông qua các dây dẫn nguồn điện sẽ tạo ra các từ trường cảm ứng với lượng nhiệt cực lớn khi được xử lý qua các thiết bị tạo nhiệt. Lúc này phần đáy các mâm bếp sẽ nhận được một lượng nhiệt độ cực lớn để có thể truyền tải lên tới các nồi nấu.

5. Chất liệu làm bếp từ công nghiệp

Bếp từ công nghiệp là một bước cải tiến và nâng cấp của bếp gas công nghiệp phổ thông. Các loại chất liệu cấu tạo nên bếp từ công nghệp đều đảm bảo tính an toàn cực kì cao, sự bền bỉ và ổn định.

Các mặt bếp đều được thiết kế bởi các mặt kính cường lực với khả năng nổi bật là tránh được quá trình sốc nhiệt. Vì đây là loại kính đã được luyện hóa qua nhiều các giai đoạn và môi trường nhiệt độ cao, vô cùng khắc nghiệt. Ngoài ra còn nâng cao khả năng truyền dẫn nhiệt, nâng cao hiệu suất, tính thẩm mỹ cao, bề mặt bóng mượt dễ dàng vệ sinh, lau chùi.

Phần vỏ bếp được bọc bởi vật liệu inox 304 loại cao cấp, độ dày lý tưởng, chống lại quá trình oxy hóa do tác động xấu từ môi trường, chống rỉ sét hiệu quả, mang tới sự bền bỉ, chắc chắn hoàn hảo. Sở hữu tính an toàn cao hơn hẳn so với bếp gas công nghiệp dễ cháy nổ, thân thiện với người dùng và môi trường.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng bếp từ công nghiệp chất lượng, giá rẻ hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua website hoặc hotline: 0936.641.111 để được phục vụ tốt nhất.

Xem thêm: Các loại bếp từ công nghiệp phổ biến nhất hiện nay