Bếp ăn trường mầm non Dolphin là chuỗi bếp ăn công nghiệp của hệ thống Steame Garten. Bếp Ta đã tư vấn, thiết kế và thi công lắp đặt chỉ với 15 ngày.
Bếp ăn trường mầm non Dolphin là chuỗi bếp ăn công nghiệp của hệ thống Steame Garten. Bếp Ta đã tư vấn, thiết kế và thi công lắp đặt chỉ với 15 ngày. Bếp được setup theo quy chuẩn bếp ăn 1 chiều từ khâu sơ chế, nấu nướng, ra đồ… đều được xoay vòng rất hợp lý.
Ở phía trường đã lựa chọn bếp từ công nghiệp làm bếp nấu chính. Do vậy bếp luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
bepta.vn đã setup hệ thống bếp ăn trường Dolphin cho khoảng 300-400 cháu học sinh với những thiết bị sau:
+ Tủ cơm công nghiệp 12 khay điện
+ Bếp từ công nghiệp xào liền chảo 15Kw
+ Bếp từ công nghiệp hầm đôi 15Kw
+ Bếp từ công nghiệp nấu đôi 3,5Kw
+ Bàn sơ chế có tích hợp giá để giao thớt
+ Bàn ra đồ
+ Giá nan inox đựng thực phẩm khô
+ Giá nan inox kê gạo
+ Chậu rửa inox 3 hố
+ Máy xay thịt
+ Hệ thống hút mùi công nghiệp cho bếp
+ Tủ sấy bát đĩa công nghiệp
+ Tủ chạn bát đĩa
Bếp ăn trường học được lắp đặt ở tầng 2 toà nhà Dolphin, tuy lắp đặt hơi khó khăn nhưng Bếp Ta đã hoàn thành đúng tiến độ theo kí kết trong hợp đồng.
Sau đây là 1 số hình ảnh bếp.